2005-11-22から1日間の記事一覧

深夜に酒盛り

昨夜、旦那さんの先輩のお誘いがあり、先輩宅で『豚足(チョッパル 족발)』を肴に呑んできました。日本で豚足というと‘白い棒状・味の付いていないコラーゲンの塊・時々豚毛あり’で、苦手な方が多いかと思います。ですが、こちらの豚足は味付けしてあってスライ…

HOT Vinegar

私達夫婦は今でもお酢を飲んでいます。 以前はお酢を水で割っていましたが、最近は炭酸水(無糖です)で割っていました。炭酸水割りは、水割りよりも飲みやすくて結構美味しいのです。 で、昨夜「お酒の前にお酢でも」と思ったものの、出掛けに冷え冷え炭酸水…

大切に使わせてもらってマス。