もち米1カップ分作ってみました。・・・・でも、前よりも水分が多くなってしまったようで、あんこを包んだ後、お餅がだら〜んとしてしまいます。。。お隣さんにおすそ分けするつもりだったんですが、今回は見送りすることにしました。 ・・・しかしながら、…

最近、お菓子づくりを全くしていませんでした。お隣さんへのお返しも作りたいし、今日は大福を作ることに。 冷凍しておいたあんこを解凍し、お餅の準備を・・・そうしたら、何だか急におしるこを食べたくなってしまいました。小腹も空いていたので、解凍した…