雨が降り気温も大分下がっていたので、今日は肌寒いくらいです。この寒さを利用して、初めてのパイ作りに挑戦してみようと腰を上げてみました。 私のレシピ本には練りパイと折りパイのレシピが載っています。「家庭で作りやすいのは練りパイ」と添え書きして…

今までとても気になっていた韓国の雑穀米。念願の雑穀米を購入したので、今朝早速炊いてみました。 購入したのは「１７穀米」です。量り売りしている売り場だったので、売り場のアジュンマにいろいろと質問してみました。 そのまま炊けば良いんですか?＝＝＝…

ファラン・チュッチェは昨日が最終日でした。祭りが終わるのを「待っていました!!」と言うかのように、今朝から雨が降り続いています。 先日お米を買った時にGETした抽選会が今日の午後だったのですが、雨だし寒いし面倒なので＾＾；やめてしまった私。。。…