昨日買ったアサリとスンドゥブ(おぼろ豆腐に近い、固める前のとっても柔らかい豆腐)を使って「スンドゥブ・チゲ」を作ってみました。なんとコレが初挑戦!! 韓国家庭料理のレシピ本を参考に、味を見ながら調味料を加えていきます。でも、言うまでもなく(笑)テ…

１０時を過ぎたあたりでしょうか、私の携帯からピン・ポン・パン・ポ〜ンの音。shibatchiからのムンジャ・メッシジ(文字メッセージ)でした。「到着しました。今バスに乗ったよ〜〜(ハングルで)」・・・そうか、今日だったのね、来るの。 先々週１週間のプチ…

明日は開天節と言って、韓国では建国記念日で祭日なのです。なので昨日から３連休。でも、連休明けの５日まで子供達が中間試験のため、学苑はお休み返上です。 世間は３連休だというのに、私は平日のように一人淋しく過ごしています。。。＾＾；