今日はまた、旦那さんの曾おばあさんの命日でもありました。 沢山のチェサのためのお料理やお菓子・果物・お酒をお供えし、男性のみがチェサの儀式を行います。男性のみってのが韓国らしいですよね。 チェサの儀式が終わると、家族皆でお食事になります。お…

韓国では1歳の誕生日を盛大にお祝いします。今日は旦那さんの先輩のお子さんの1歳の誕生日。旦那さんと一緒に、私たちが結婚式を挙げたウィディング・ホールへ行ってきました。 皆でお誕生日の歌を歌い、ケーキに立てられた1本のろうそくをお父さんが代わり…

あんこ 昨日やっと、ずっと探していたアズキを手に入れたので、今朝早速あんこ造りをしました。 せっかくだから、粒あんとこしあんの両方を作ってしまおうと思い、コトコト粒あんを煮つつ、隣で一生懸命アズキをこす作業。コレがあんなに大変だとは思っても…