私が韓国で初めて知ったマツタケの頂き方を紹介します。 マツタケの砂やほこりを取り除き、縦に裂き、千切りにした常態にします。 ごま油と塩を混ぜたソースをディップして頂きます。 以上が、私の韓国初体験のマツタケの贅沢な頂き方です。もし、あまったマ…

明日がアボンニムのセンシン(お誕生日)なので明日の朝食を一緒に頂くために、今日は清州市へ泊まることになっていました。 私の運転で清州市へ向かったのですが・・・昨夜「世界の中心で愛を叫ぶ」を観て、大泣き＆夜更かししてしまったので目が痛い。。。が…

私たちの引越しからもう1週間が過ぎてしまいましたが、ご近所への挨拶はしていませんでした。私が催促すると、 「普通はトッ(お餅)なんだけど、この地域で挨拶に持っていくものは何か聞いてみる」とか、 「聞いてみたんだけど、このマンションでは皆そういう…