初めてタルトを作りました。 ヤッパリ「初めて」じゃキレイに形成出来ないですね。。。

以前には１回だけ韓国でスキー場へ行ったことがあるのですが、あまりいい思い出ではありませんでした。 あれは確か２年前の冬。スノーボードをしに行こうと話していたのに、昼を過ぎても一向に出かける様子の無い旦那さん。夕方やっと「出かけるぞ」。日も暮…

21日に戻ったとえうものの、日本での2週間休み無しでギョンウンを連れてあちこち回っていたので、三十路のこの身体には疲労が溜まりに溜まり。。。。 先週はチェサ(제사/法事)があり、週末の3日間はソルラル(설날/旧正月)があり・・・私は昨日まで、朝旦那さ…

1月21日に韓国に戻りました。 南関東地方はその日、朝からの大雪で私の飛行機は遅れに遅れ、5時間遅れでこちらに着きました。 空港まで迎えに来てくれた旦那さんも疲れきって、やっとの思いでの帰宅。 出迎えてくれたのはメッセージ付のウェルカム･フラワー…

「デミグラスソースが掛かったオムライスが食べたい」 日本のオムライスは韓国のオムライスと違ってソースが掛かっているらしいから食べてみたいというギョンウンのリクエストで、洋食屋さんのランチへ行ったのだが。。。 残念ながら、本当に残念ながら、そ…

ドリアにも引かれたけど、お魚のランチにして本当によかった☆

ぼたんちゃんとは翌日会う約束をしていたんだけど、急遽、ゆっくり時間の取れる今夜に変更になった。 落ち合ったダイニングは、比較的新しいお店。かつて私がよくお買い物に行っていたスーパーマーケットのすぐ裏に出来た、アジアンダイニングです。 外観か…

ギョンウンが来たなら行っておこうと思ったのが、大涌谷。「韓国の方々にとって、温泉が沸々と湧き出ている場所は珍しいので観光地として喜ばれる」とどこかの記事で見かけたことがあったのです。 でも、私自身もチョット楽しみだったりしました。＾＾;) 風…

ベタな観光だけど、楽しかったです☆

親切なおばさんに出会って３日間フリーのバスチケットを購入して、元箱根にある温泉旅館へ一泊してきました。 日本の旅館、温泉、勿論露天風呂もあり、浴衣、お料理。 ギョンウンにとっては見るもの全てが珍しく、旅館の玄関、玄関にあった草履や下駄、畳の…

こじんまりとした温泉旅館に泊まりました。

12月に入ってからというものの、忙しさと疲れから全くＵＰする気力がありませんでした。＾＾； そしてただ今、待ちに待った日本帰省中!!!旦那さんと一緒に12月30日に帰国。お刺身にお寿司に日本の焼酎・・・思いっきり『日本の味』と『洋食』に浸っています!…

あけましておめでとうございます☆

正確には１週間か２週間くらい前にほんの少し降ったらしいので、今回の雪は初雪とは言わないのだろうけど、前回の雪は明け方少し降ってすぐに解けてしまったので全く雪を見ていない私にとっては今回が初雪です。 降り始めて１時間ほどで５ｃｍは積もった雪。…

雪が積もったら、ヤッパリ一回は作りたくなります。 ･････いつまでも子供の三十路みのりです。

先週唐突に告示された(笑)発表会、今日でした。 ‘内輪だけのこじんまりとした発表会’と思っていたのですが、↑↑のような立派な会場での発表会になり、少しビビリました。しかも『韓国語学校発表会(ハングゴ ハッキョ バルピョフェ 한국어 학교 발표회)』とい…

小さいけど、立派な会場で発表会がありました。

今日は火曜日でしたが、木曜日の歌の練習のために清州市へ行ってきました。 集まった場所は『統一会館』。直感の鋭い方はもうお分かりかと思いますが、そう、その宗教の集会所(?)となっている場所のようでした。そして、今日この練習に参加していた方々は、…

私が未だに納得できないことの一つに、韓国人の皆さんがパンもケーキもスコーンもぜーーーんぶ一緒くたに‘パンと呼ぶ’ことです。 私がまだ旦那さんの実家で同居していた頃、スコーンやクッキー、たまにカップケーキなどを作っていました。出来上がって「スコ…

旦那さんの後輩のジェボン氏の彼女のキム･ウンジョン氏(･･･長い説明^^;)の誕生日が先日あったのです。誰かがケーキを買ってくるはず･･･そう聞いた私はあえてケーキを作らなかったのですが、誰も買ってこなかったのです。その話をしたところ、彼女が「食べて…

先日は大学修学能力試験･･･大学入試がココ韓国でありました。日本でもニュースになったでしょうか?今年も。 もう皆さん、韓国の大学入試というものがどんなものか、あらゆる方面でご存知だと思うので、ココではあえて触れません。 ところでこの度、高校入試…

丸ごとイチゴがぎっしり詰まったケーキです。

今日は週に１回の韓国語講座へ、清州へ行ってきました。実は私、昨夜は殆ど眠れず超睡眠不足状態。でも、先週もヨーガのため身体がいうことをきかずに欠席していたため、今日は休むわけにもいかない!!しかも、今日は初参加のるうとさんの案内役を託されてい…

もういつだったのか思い出せないほど随分前に貰った、雨の水曜日のバラの花。凄く嬉しくてドライフラワーにして飾っていたのですが、引越し作業の際に･･･ ＞Д＜)折れちゃったんでスーーー!! 「また買ってきてあげるから･･･(＾＾;」という言葉を信じて、私は…

思いがけないプレゼントでした。

昨夜、旦那さんの先輩のお誘いがあり、先輩宅で『豚足(チョッパル 족발)』を肴に呑んできました。日本で豚足というと‘白い棒状･味の付いていないコラーゲンの塊･時々豚毛あり’で、苦手な方が多いかと思います。ですが、こちらの豚足は味付けしてあってスライ…

私達夫婦は今でもお酢を飲んでいます。 以前はお酢を水で割っていましたが、最近は炭酸水(無糖です)で割っていました。炭酸水割りは、水割りよりも飲みやすくて結構美味しいのです。 で、昨夜「お酒の前にお酢でも」と思ったものの、出掛けに冷え冷え炭酸水…

大切に使わせてもらってマス。

今日からヨーガ２週目、今日で４回目です。 金曜日は本当にキツイメニューでしたが、今日は楽チンの月曜メニュー。といっても、ヨーガ４回目の初心者の私ですので、勿論とれないポーズがたーーーーーーーーくさんあります。スジが痛いです。＞＿＜ところが今…

いつもゼラチンを使って冷やして固める‘レア・チーズケーキ’を作っていましたが、実は私、濃厚なベイクド・チーズケーキの方が好きなのです。ＮＹチーズケーキなんて話をするだけで、口の中が潤ってきます。＾＾； 今回私が参考にしたのが、タルト台に生地を…